2分鐘後爽喝 Latte,把家裡變成 Starbucks了
一杯好喝的拿鐵/卡布,是使用 Espresso 咖啡、蒸氣牛奶、與奶泡依照一定比例融合而成,只用美式咖啡機是做不出來的,因為咖啡濃度比例不夠,再加上奶,喝起來只會像咖啡水。
【紐約爸比曾經的小煩惱】
- 如果你也跟我一樣早上不喝咖啡會不自在、沒精神…
- 如果你除了熱美式,有時也喜歡拿鐵 或 Cappuccino,咖啡香氣與濃濃奶香的完美融合,會在味蕾間創造幸福感…
- 如果你碰巧不在闊氣公司食物咖啡任你喝的公司,又不想在每天睡不飽趕上班的情形下,還得先跑去 Starbucks 報到…
- 如果你有時因為節省的美德,在最後一刻放棄了拿鐵,不情願的選了 Regular Coffee…
- 如果你平時想多攢些錢,每天都不買拿鐵,一年累積下來說不定與你的房租租金差不多了…
- 如果你喝了一杯拿鐵,工作效率會高出2倍
- 如果你跟我們家一樣每天都需要1~2杯咖啡…
如果以上這些小煩惱,您也有其中的一兩項,甚至更三四個,那我一定要告訴你這個小家庭必備神器!
他是我近半年買的50多件包裹中(如下方圖片)(到底買了多少東西…),
,心中打分最高且退貨意願最低的最成功採購項目、投報率極高的小資拿鐵咖啡機- Mr. Coffee 義式濃縮咖啡大師- 奶泡專用機 。
一杯好喝的拿鐵/卡布,是使用 Espresso 咖啡、蒸氣牛奶、與奶泡依照一定比例融合而成,只用美式咖啡機是做不出來的,因為咖啡濃度比例不夠,再加上奶,喝起來只會像咖啡水。
趕緊來看看這台小家庭必備 Espresso 咖啡機,它的價格十分親民,使用上更是容易:
【使用方式】
- 加入咖啡粉(細)到咖啡棒上壓一下旋入
- 水箱有一定水量高度
- 從冰箱拿出裝好鮮奶的奶泡盒
- 按按鈕即可領取零失敗咖啡!
- 按兩下【拿鐵】按鈕轉眼就是完美的「大杯」拿鐵;
- 按一下【Cappuccino】按鈕, 你會得到「小杯」 卡布;
- 按兩下【Espresso】,就是兩個 Shot 濃縮萃取咖啡! 我想喝美式的時候,就會拿這個加熱水,就完成美式了!
從此我們再也:
- 不需要憑感覺手打奶泡,去學抓鮮奶加熱的溫度和發泡的速度
- 也不必擔心手會燙到,或熱奶泡噴到衣服上
- 不用擔買了咖啡機,全家只有你會操作,而當你不在家時,家人只能不喝或者出去買。
我們優雅的將鮮奶盒放上機器,動動手按個按鈕,就是一杯完美拿鐵、完美卡布。煮完再順手冰入冰箱,迎接下次享用。水少的時候補水,奶少的時候補奶(通常我會用完一罐、大約3次拿鐵後,稍微清洗一下內盒以保持乾淨),這樣直覺的使用方式,你想不想試試看?
【家裡自己動手做拿鐵方案】實用性 X 長期成本 X 清理難度 大比拚:
- 有人選購有打奶泡蒸氣孔的「膠囊咖啡機」,好處是幾乎不需要清洗,注水放膠囊就可以做好咖啡。缺點是膠囊較不環保且平均單價較高,重點是你需要奶泡杯和一定的技術,才容易調出剛好的拿鐵,然後要多洗一個杯子!(有沒有這麼會計算)
- 全自動咖啡機:如果口袋深一些,全自動咖啡機當然最好最輕鬆啦!只是當然價錢大約也差個10倍阿,算了一下,以正常使用三年不維修的話,加上材料成本跟 Starbucks 買是差不多的,甚至高了些,萬一壞了修了還心疼呢!
- 美式咖啡機煮濃一點,配上另一台打奶泡機打出的熱奶(直接微波鮮奶會變成牛奶咖啡有些不同),這樣子成本會稍微高些因為美式咖啡機的萃取不像 Espresso 機來的高,需要多消耗一些咖啡粉才能感受達到一樣的濃度,然後需要很熟練因為美式機的咖啡和水、和奶量比例,比例只要不對,就會怪怪的。
- 這台美國有販售的 Mr. Coffee 義式濃縮咖啡大師- 奶泡專用機,除了零失敗率,好清洗方便,來算算成本,三年喝下來,跟在星巴克購買 Venti Size – Latte 一杯大約 $5.3元相比,咖啡(0.3元)、鮮奶(0.2元),成本僅 1/10 左右!就算把機器加入攤提成本,一杯大杯 Latte 也不會超過 $1元,一整個划算啊~
買來不到一周,真的全家都成為 Cafe Barista 了! 爸比每天必定攝取1-2杯品質穩定的拿鐵,媽咪每天品嘗1-2杯香氣十足的美式咖啡,天啊,因為你,我們真的得救了!
【Mr. Coffee 品牌】
Mr. Coffee 是美國的品牌,1970年於 Ohio 的 Cleveland 成立,至今已經49年,洋基隊的 Joe Dimaggio 也曾代言過。1972年,Mr.Coffee 自動滴濾式咖啡機 (Automatic-Drip Kitchen Coffee Machines )問世,而這也是至今大部分美國家庭仍在使用的,Hotel Rooms 最常見的咖啡機。
也看看其他熱門的拿鐵咖啡機,多多比較不吃虧!
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