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#下飯
偶爾都會想到的『三杯百頁』
早上9點多,就聞到樓上還樓下阿姨在弄什麼麻油料理,我才剛要吃早餐耶XD(阿姨,也太香了吧)。台灣的正宗煮婦原來都這麼拼,要吃中餐的話,早上就要開始備料,晚餐要吃,下午就要開始準備,完全性的一整天都在母加ㄟ(真是辛苦 哭哭)。
零廚藝之--蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道非常非常簡單的料理,尤其呢,因為本人不太吃三層肉,所以改用costco梅花豬肉片,更是容易不過了。 其實我覺得這裡面,重點中的重點就是:主角之一"蒜泥",噢,當然還有肉片。只要這兩個東西都達標,這道菜就95分以上啦。
重口味的家常菜--干貝醬辣炒蛋
之前找朋友來家裡吃飯,又跟著學了他一道料理。話說這也是他在米國參加Potluck Party常會被指定的一道菜之一。味道很適合拿來配酒、下飯。重要的是,做法很簡單又好吃(重點中的重點)。
變身下飯料理--黑胡椒牛柳
之前做黑胡椒醬,我跟噗噗爸說,這醬拿來配飯,一定可以吃下一整碗。 被他笑說哪有人一道菜吃完一碗飯 XD (整個激到,一定要做一道黑胡椒菜來配飯吃) 除了黑胡椒牛排以外,第一個想到的就是這味~ 噹噹 黑胡椒牛柳
超夠味!在家也能吃到牛排店的黑胡椒醬
今天的重點其實是--黑胡椒醬。 牛排,是為了讓噗爸立刻嚐到這味道比超市買的黑胡椒醬更好的,配料 (整個想要立刻得到讚美 哈哈) 所以呢,主角應該是下面這一小碗才對
吸滿湯汁的--鮮蝦粉絲煲
這星期後兩天因為聚餐,都將在外面外食。今天晚上當然就準備的稍微搞剛一些些(自己以為在做大餐)。



